雞肉制品凍干機(jī) 低溫真空凍干設(shè)備是在真空低溫環(huán)境下將凍干物料進(jìn)行傳熱傳質(zhì)的加工設(shè)備,它是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù)。凍干需要真空、制冷、加熱、機(jī)械傳動(dòng)、自動(dòng)控制等技術(shù)的支持。真空冷凍干燥技術(shù)的應(yīng)用范圍是非常廣泛的,只要是含水、 、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運(yùn)用凍干技術(shù)將其制成凍干品,幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等都可以制成凍干品。目前,應(yīng)用凍干技術(shù) 為廣泛的是食品行業(yè)、生物制藥行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、保健品行業(yè)、納米級材料等。 雞肉制品凍干機(jī) 低溫真空凍干設(shè)備物料的冷凍過程,一方面是真空系統(tǒng)進(jìn)行抽真空把一部分水份帶走;另一方面是物料受凍時(shí)把某些分子中所含水份排到物料的表面凍結(jié),達(dá)到冷凍要求后,由加熱系統(tǒng)對物料加熱干燥,通過抽真空把物料中所含的水份帶到冷凍捕集箱結(jié)凍,達(dá)到物料冷凍干燥要求。 出口加拿大真空凍干機(jī)裝車 設(shè)備特點(diǎn): 1、20平方凍干機(jī)成套設(shè)備凍干倉體、采用不銹鋼制成,冷阱采用不銹鋼制成。 2、凍干機(jī)配套真空機(jī)組采用上海的產(chǎn)品。衛(wèi)生干凈運(yùn)行費(fèi)用低。 3、自動(dòng)程度高,制冷、加熱、真空、氣動(dòng)、均自動(dòng)控制。沖霜采用手動(dòng)控制。冷卻水系統(tǒng)手動(dòng)操作,配合自動(dòng)顯示報(bào)警功能。 冷阱為管式冷阱,外置式,水平布置在干燥倉倉體外部,與干燥倉筒體相連,為不銹鋼制成。冷阱后端封頭底處開設(shè)沖霜水的排水口,沖霜時(shí)手動(dòng)開啟。冷管及供液、回汽集管為不銹鋼焊接而成。冷阱內(nèi)設(shè)分流板,氣流經(jīng)分流引向后部,結(jié)霜均勻。分流板和冷阱壁間設(shè)真空管道;冷阱內(nèi)部采用余熱除霜 客戶現(xiàn)場安裝中 |