茶葉真空凍干機 桑葉茶真空冷凍干燥機物料的升華干燥過程是在干燥室內(nèi)完成的,物料是放在干燥室內(nèi)擱板上的鋁托盤內(nèi)的,按每平方托盤面積 9-10 公斤的比例裝料,擱板上有兩個可供測量物料溫度的探頭,用以監(jiān)測整個凍干過程中的物料溫度。門采用橡膠密封條,關(guān)門時要把門上的手柄擰緊,確保箱內(nèi)密封。 是凝結(jié)升華水氣的捕水裝置,內(nèi)部有一個較大面積的鋁翅吸附面,從干燥箱物料中升華出來的水蒸氣可凝結(jié)吸附在其鋁翅表面上,吸附面的工作溫度可達 -35℃~-55℃,冷凝器外形是鋁制成的圓管,內(nèi)部有制冷劑,分別與制冷機組相連,組成制冷循環(huán)系統(tǒng)。冷凝器與干燥箱連接采用真空蝶閥;采用不銹鋼管與真空泵組連接組成真空系統(tǒng),筒內(nèi)冷凝管上部裝有化霜噴水管,它通過真空隔膜閥與水管連接,這是為了保證化霜水等不進入干燥箱和真空管道。 茶葉真空凍干機 桑葉茶真空冷凍干燥機由真空系統(tǒng)由旋片真空泵或羅茨泵組成,必須首先啟動旋片泵或水環(huán)泵,使其工 作一段時間,當系統(tǒng)中的真空度達到 1Kpa 以下時,再自動啟動羅茨泵。旋片泵 結(jié)構(gòu)、羅茨泵結(jié)構(gòu)等見說明書。該真空系統(tǒng)的真空表可使用電接點真空表,可 根據(jù)預先選定的真空度值,自動控制羅茨泵的啟動。干燥箱與冷凝器之間真空 管道中,裝有真空蝶閥,可根據(jù)使用要求隨時開、關(guān)。真空泵管路上,裝有電 磁放氣截止閥,當真空泵停止工作時可自動關(guān)閉真空管路,同時將空氣放入泵 內(nèi),避免真空泵油因負壓作用回放至真空管路中,真空泵的連接管路之間裝有 波紋軟管,防止運轉(zhuǎn)時的振動。 凍干機制冷系統(tǒng)由制冷壓縮機組(包括:風冷冷凝器,油分離器、高壓管路、 干燥過濾器、膨脹閥、蒸發(fā)器、低壓管路等組成),采用氟利昂機組和 R404a 制冷劑。當制冷系統(tǒng)工作時,冷凝盤管的表面溫度可達-35~-55℃,根據(jù)客戶 需要采用單級或雙級制冷壓縮機組,制冷效果好。 1.冷凍階段 冷凍干燥首先要把原料進行凍結(jié),使原料中的水變成冰,為下階段的升華做好準備。凍結(jié)溫度的高低及凍結(jié)速度是控制關(guān)鍵,溫度要達到物料的凍結(jié)點以下, 不同的物料其凍結(jié)點各不相同。凍結(jié)速度的快慢直接關(guān)系到物料中冰晶顆粒的大小,冰晶顆粒的大小對固態(tài)物料的結(jié)構(gòu)及升華速率有直接關(guān)聯(lián)。一般情況下,要 求 1--3 小時完成物料的凍結(jié),進入升華階段。 干燥速凍快,時間縮短3~10倍; ·能耗低,只有普通干燥機能耗的20%-30%; ·由于冷凍干燥在低溫下進行,對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。如蛋白質(zhì)、微生物之類不會發(fā)生變形或失去生物活力,易氧化的物質(zhì)也得到充分保護; ·體積幾乎不變,保持原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象,物質(zhì)中的一些發(fā)揮形成分損失很小,適合食品干燥、化學產(chǎn)品和藥品; ·能排出95%-99%以上的水份,產(chǎn)品不需添加任何防腐劑便能長期保存不會變質(zhì); ·干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速*,幾乎立即恢復原來的形狀; ·干燥溫度范圍寬(-55℃~120℃均能干燥),能在低溫范圍內(nèi)(-20℃~50℃)進行快速干燥; |