中央廚房凈菜加工配送用氣泡清洗機,氣泡清洗機是公司眾多清洗設備里的一種,也有多功能清洗機的叫法,因為其清洗方式比較溫和適合很多產(chǎn)品的清洗,例如水果類蔬菜類水產(chǎn)類等等,設備屬于流水線加工,從進料到出料如果配到配在整條流水線中用就不需要人工,如果只是單機流水線只需要一個人負責進料一個人負責出料就可以。 中央廚房凈菜加工配送用氣泡清洗機:我公司主要以:蔬菜清洗設備、凈菜加工全套生產(chǎn)線的解決方案、速凍機、油炸設備 、真空油炸機、油炸流水線、油炸食品成套流水線,烘干風干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風干流水線、肉食加工、夾層鍋等設備、為您量體定做是和你的專業(yè)設備。 :設備在使用過程中更改了很多,發(fā)下對比: 這種是老式的氣泡清洗機,內(nèi)膽式結構,每側有200mm的清洗區(qū),清洗時用高壓水槍或者水光伸到設備內(nèi)進行清洗。
改進后的清洗機可以采用氣缸將整個內(nèi)膽舉升起來,清洗時直接清洗即可,設備槽體內(nèi)的雜質不會出現(xiàn)殘留,干凈衛(wèi)生效率高。 :工作原理:清洗機采用汽泡水浴清洗是利用漩渦氣泵產(chǎn)生的高壓氣流,通過浸入在水槽中的曝氣管產(chǎn)生的氣泡群對物料進行沖擊,防人工搓洗,將粘附物料上的泥土、泥沙、植物桔梗、枝葉等雜物剝離,清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料,經(jīng)過旋翻催流至輸送網(wǎng)帶,在網(wǎng)帶上進行翻浪清洗后傳送至輸送帶。本設備除電機、等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。比重大體積小的異物在自身的重力作用下會沉到槽底,由排污口排出,比重小的漂浮物在水流和波動的推動下進入漂浮物撈取裝置,物料體積大的進入下道工序。設備采用鏈板網(wǎng)帶,網(wǎng)帶厚度1.2mm,沖孔為3mm,整個槽體采用氣缸進行提升,提升后方便清洗池底。池內(nèi)曝氣管安裝在網(wǎng)帶中間,采用軟管進行連接,出料端帶有瀝水風機。 :結構特征:該機由槽體、支架、網(wǎng)帶、漂浮物撈取裝置、電機、水泵、氣泵、減速機、氣缸提升裝置等組成。漂浮物通過上端的溢水口排出,保證水池干凈的同時,能夠及時的排除雜質,保證產(chǎn)品清洗效果。設備全部采用密封結構,保證不漏水,且清洗方便。清洗機上端設有噴淋裝置,物料經(jīng)網(wǎng)帶傳輸至上端噴淋區(qū)進行二次清洗。二次清洗區(qū)采用凈水噴淋,需要自接自來水。 清洗機的水采用循環(huán)使用,將雜質進行過濾后進行循環(huán)使用,循環(huán)水箱上安裝溢水口和放水口,清洗水進行三層過濾,過濾網(wǎng)漸密。 設備高壓水泵采用南方泵業(yè)的不銹鋼水泵,*損壞率低,售后有保證。 設備提升處設計二次噴淋裝置,可接凈水自來水進行二次清洗,不僅起到清洗的作用還能對清洗機進行補水,噴淋管上加防濺水防護罩,保證清洗區(qū)內(nèi)無水,出料端配有離心風機,把物料表面水分吹一下,防止物料帶出多余水分。 管道連接采用快接,方便清洗,高壓水噴淋區(qū)域上噴頭是快拆的,噴頭能調整方向,可以拆開清洗,能更好的對物料進行清洗。 設備加雜質撈取裝置,清洗區(qū)內(nèi)的雜質能集中收集后進行清理。 設備擋板采用高質量的耐磨條,堅固耐磨,不僅能擋住物料進入兩側清洗池,還減少了對網(wǎng)帶的磨損,網(wǎng)帶根據(jù)客戶的要求進行定做,此網(wǎng)帶為加密型。 設備采用往一側傾斜的方式進行設計,清理雜質時用高壓水槍或者水管直接沖洗即可,雜質會從另一側排污口排出。 設備一側設計沖洗口,可以用高壓水槍將池底的雜質、泥沙等沖到前端排污口集中排出。 槽體采用氣缸進行提升,方便池底的清洗。 技術參數(shù): 外型尺寸:5000*1650*1500mm 鏈板有效寬度:800mm 電源:380V /50Hz 清洗時間:可調 運行速度:可調 傳動功率:0.75KW 漩渦氣泵:3KW 循環(huán)水泵:3KW 總功率:6.75kw 材料配置(附表) 部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 | 架體 | SUS304 | δ1.5 | 聯(lián)興 | 槽體 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 | 傳動軸 | SUS304 | Ø38 | 外購 | 鏈板傳送帶 | SUS304 | 800型穿軸:8 | 寧津 | 傳送網(wǎng)帶齒輪 | SUS304 | 9齒節(jié)距:38.1 | 寧津 | 傳送鏈條 | SUS304 | 節(jié)距:38.1 | 寧津 | 托帶角鋼 | SUS304 | 30*30*3 | 外購 | 軸承座 | SUS304 | | 哈爾濱 | 漩渦氣泵 | 合金外殼 | 3KW | 浙江韓格 | 傳動電機 | | 0.75KW | 上海邦飛利 | 氣缸 | | 缸徑100mm | 浙江 | 循環(huán)水泵 | 不銹鋼 | 3KW | 上?;浫A | 控制電器 | | 1套 | 正泰電器 | 離心風機 | 1200流量 | 0.75kw*2臺 | 銀牛 |
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