魷魚條加工設備魷魚條油炸油炸流水線,諸城市鼎誠機械有限公司,我公司是一家集生產(chǎn)和銷售為一體的公司,專業(yè)生產(chǎn)各種食品加工設備,包括清洗流水線,風干流水線,漂燙流水線,解凍流水線,巴氏殺菌線,蒸煮流水線,洗筐機,洗袋機等等,我們?yōu)槟峁?的的設計方案,*的售前,售后服務。 魷魚條加工設備魷魚條油炸油炸流水線:設備由進料口、鍋體、出料口、傳動系統(tǒng)、排油煙體統(tǒng)、提升系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。 外形尺寸:5000*1300mm 鍋體部分: 1、鍋體采用3㎜不銹鋼板,底板采用4mm厚不銹鋼板,材質(zhì)為304。 2、鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板,材質(zhì)為304。冷彎成型 3、鍋體焊接后進行水漏試驗,確保不會滲漏。 4、鍋體主要材質(zhì)為不銹鋼和其他符合食品工業(yè)的材料制作。 5、鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料。厚為50mm。 網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分: 1、輸送帶傳動速度采用變頻調(diào)速控制。 2、輸送帶參數(shù):網(wǎng)帶總寬度為600mm,繞絲1.4mm螺距2mm,節(jié)距10mm,串軸8mm,軸距100mm,鏈條25.4mm上 3、網(wǎng)帶支架采用3mm不銹鋼材料冷彎對接而成,材質(zhì)為304。 4、排油煙罩與網(wǎng)帶支架可以獨立提升,便于清理。 5、軸承及軸承座均為不銹鋼材料。 6、上、下網(wǎng)帶間隙80mm為油炸空間。 排油煙部分: 1、排油煙罩采用2mm不銹鋼板冷彎成型,整體尖頂結構以方便排除油煙。排油煙罩及排油煙管設有冷凝水排出結構。 2、煙罩前后頭設計排油煙口,直徑260mm。 : 提升部分: 采用蝸輪蝸桿減速機提升。兩套提升,可以單獨提升排油煙罩,或者與網(wǎng)帶支架一起提升,方便網(wǎng)帶和排油煙罩的清洗和維修。 刮渣部分: 1.設備采用純油式自動刮渣設備 2.設備采用縱刮渣設計??v刮采用網(wǎng)帶與鍋底摩擦設計,使殘渣自動排往設備外部,設備額外部承接接渣車 :加熱部分: 燃煤加熱系統(tǒng)采用分段遞接式加熱,主要由燃燒室、主火管、散熱管、引風機四部分組成。 1.燃燒室主要起煤炭燃燒的作用,以4mm厚度的碳鋼板整體折制而成,內(nèi)部配以耐火材料砌制成型,整體結構結實堅固耐高溫。燃燒室填煤口采用爐門。 2.主火管和散熱管同為加熱管道,主火管采用大口設計,入火初始段采用特制的耐火材料加以防護,末端與散熱管焊接成一體,防止散熱管被火流損害,地延長了設備的使用壽命。主火管厚度為5mm。 散熱管采用三循環(huán)設計,設計兩排共計18根散熱管。散熱管采用直徑為60mm的工業(yè)無縫管,厚度為3mm。 3.引風機采用1.5kw鍋爐引風機,油炸溫度控制主要采用溫控儀控制引風機啟停來調(diào)控溫度。 |