飲料巴氏滅菌機介紹 在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質"殺菌后,再由傳送帶送入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉,已滅菌的包裝產品被送入下一生產工序。
飲料巴氏滅菌機特點 巴氏殺菌機的主要性能是保證產品的原味,殺菌但不改變品質,是殺菌設備中應用較為廣泛的一種設備。巴氏殺菌機為流水線式,在有效的節(jié)省人工的同時,提高生產力。此設備深受廣大中小企業(yè)的青睞。巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩部分組成。
巴氏殺菌機外先進技術,結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集殺菌、冷卻與一體的新型產品。該系列巴氏殺菌機采用優(yōu)質食品級不銹鋼制作,有造型美觀,操作及維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,本產品符合GMP,HACCP的的認證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。設備采用硅酸鋁進行保溫,安裝循環(huán)水泵,將冷卻池內的溢流水循環(huán)至殺菌池使用,由于設備在使用時產生熱損耗后,水溫下降,將冷卻池內的水加至巴氏殺菌機后節(jié)約了水的升溫時間,節(jié)約能耗。 技術參數 網帶速度 | 網帶寬度(mm) | 整機長度 | 電源(9v/Hz) | 總功率(kw) | 殺菌段 變頻可調 | 800 | 8000mm | 380 | 3.7 | 冷卻段 變頻可調 | 800 | 7000mm | 380 |
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滅菌時間 | 10-60min | 滅菌溫度 | 65℃-95℃可調 | 蒸汽壓力 | 1-4 mpa | 加工能力 | 5-6噸/h | 冷卻方式 | 常溫或強制冰水 | 運行速度 | 無級調整 | 網帶寬度 | 1500mm | 功率 | 6kw | 耗氣量 | 0.5-1.0㎡ | 電源 | 380V/50Hz |
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