榨菜巴氏殺菌機(jī)流水線醬菜加工設(shè)備,我公司主要以:蔬菜清洗設(shè)備、凈菜加工全套生產(chǎn)線的解決方案、油炸設(shè)備 、油炸流水線、油炸食品成套流水線,烘干風(fēng)干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機(jī)、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風(fēng)干流水線、肉食加工、夾層鍋等設(shè)備、為您量體定做是和你的專(zhuān)業(yè)設(shè)備。醬菜的巴氏殺菌采用水浴式,通過(guò)蒸汽或者電加熱進(jìn)行加熱,醬菜通過(guò)時(shí)快速殺菌后進(jìn)行冷卻,后續(xù)進(jìn)行震動(dòng)瀝水和風(fēng)干即可裝箱。 巴氏殺菌機(jī):參考圖片
榨菜巴氏殺菌機(jī)流水線醬菜加工設(shè)備:本機(jī)特點(diǎn):整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度,速度可以根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。*解決了滅菌過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成“隨意性”加強(qiáng)了“*性”,大大提高了滅菌的成功率。巴氏滅菌是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。我公司生產(chǎn)的巴氏殺菌流水線采用巴氏滅菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏滅菌。 適用范圍:本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,尤其適合漂浮類(lèi)產(chǎn)品的低溫滅菌,加熱冷卻易碎瓶裝食品的滅菌。 :產(chǎn)品技術(shù)參數(shù): 殺菌池滅菌時(shí)間:10-40min 滅菌溫度:65-95℃可調(diào)(電腦板控制) 加熱方式:蒸汽加熱 外形尺寸:6000mm*1000mm*800mm 輸送電機(jī)功率:1.5kw 循環(huán)水泵功率:0.37kw 殺菌池為兩層,內(nèi)層直徑600mm,保溫層與外壁間隔5mm,填充保溫材料。電機(jī)為中國(guó)品牌【正泰電器】。產(chǎn)品使用材質(zhì)為不銹鋼SUS304。 材料配置(附表) 部件名稱(chēng) | 材料型號(hào) | 規(guī)格 | 備注 | 主體支撐 | SUS304 | δ2 | 聯(lián)興 | 槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 | 保溫層 | 保溫棉 | 50mm | | 傳動(dòng)軸 | SUS304 | φ32 | | 傳送網(wǎng)帶 | SUS304 | 1000mm | 穿軸:Φ8 | 傳送網(wǎng)帶齒輪 | SUS304 | 11齒 | 節(jié)距:38.1 | 網(wǎng)帶鏈條 | SUS304 | 節(jié)距:38.1 | 寧津 | 傳動(dòng)電機(jī) | | 1.5KW | 開(kāi)元 | 循環(huán)水泵 | | 0.37KW | 南方泵業(yè) | 溫度傳感器 | 日本山武 | | 2個(gè) | 控制電器 | 正泰電器 | | |
:冷卻機(jī):參考圖片
設(shè)備技術(shù)參數(shù): 外型尺寸:4000*1050*1600mm 網(wǎng)帶有效寬度:600mm 電源:380V /50Hz 降溫時(shí)間:可以調(diào)節(jié) 運(yùn)行速度:無(wú)級(jí)調(diào)速功率:0.37kw :材料配置(附表) 部件名稱(chēng) | 材料型號(hào) | 規(guī)格 | 備注 | 架體 | SUS304 | δ2.0 | 聯(lián)興 | 槽體 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 | 傳動(dòng)軸 | SUS304 | Ø38 | | 傳送網(wǎng)帶 | SUS304 | 600型 | 穿軸:Φ8 | 傳送網(wǎng)帶齒輪 | SUS304 | 9齒 | 節(jié)距:38.1 | 傳送鏈條 | SUS304 | 節(jié)距:38.1 | 寧津 | 托帶角鋼 | SUS304 | 30*30*3 | | 傳動(dòng)電機(jī) | | 0.37KW | 開(kāi)元 | 控制電器 控制電器 | 正泰電器 | | |
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