好的肉類(lèi)解凍機(jī)都該具備什么樣的性能特點(diǎn)？
點(diǎn)擊次數(shù)：830次 更新時(shí)間：2021-03-26
肉類(lèi)解凍機(jī)由304種食品不銹鋼制成（電氣部件除外），具有速度和溫度可調(diào)的特點(diǎn)。*的內(nèi)罐提升結(jié)構(gòu)解決了舊產(chǎn)品彈匣難以清潔的缺點(diǎn)，并*提高了清潔設(shè)備的難度。在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，還保證了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
好的肉類(lèi)解凍機(jī)都該滿(mǎn)足什么樣的性能特點(diǎn)？
1、為了確保融化水箱的溫度均勻，使用循環(huán)泵強(qiáng)制循環(huán)融化水箱中的冷水。
2、為確保融化的產(chǎn)品清潔，在排放部分提供了冷噴水；確保融化水箱的水質(zhì)清潔，無(wú)雜質(zhì)。在解凍槽外增加一個(gè)儲(chǔ)水槽循環(huán)，以使產(chǎn)品在解凍過(guò)程中帶入解凍槽的雜質(zhì)有足夠的時(shí)間沉淀在外部水槽中，以減少對(duì)解凍槽的清潔。
3、凍肉解凍設(shè)備采用變頻器來(lái)高精度地調(diào)節(jié)傳送帶的步進(jìn)速度。
4、整個(gè)鏈條的兩側(cè)均裝有保護(hù)裝置，以防止產(chǎn)品被絆倒。鏈條纏結(jié)并損壞了產(chǎn)品。
5、機(jī)器底部裝有接地角，可以調(diào)節(jié)接地角的高度，使設(shè)備與地面保持穩(wěn)定；
6、解凍線輸送機(jī)鏈板配備有整體式鏈條提升設(shè)計(jì)。（傳送帶可以整體提升，以方便客戶(hù)清潔衛(wèi)生）；整個(gè)提升方法采用鏈?zhǔn)教嵘O(shè)計(jì)（在電器上還設(shè)置了上下提升極限），使設(shè)備在整體提升時(shí)運(yùn)行更平穩(wěn)，更安全。
7、為了便于衛(wèi)生清潔和*排水，設(shè)備底部采用“Ω”形弧形彎曲設(shè)計(jì)，以減少衛(wèi)生清潔死角。
8、為了確保罐內(nèi)的衛(wèi)生和清潔，罐的內(nèi)部支撐采用高強(qiáng)度方管，以實(shí)現(xiàn)無(wú)縫焊接和無(wú)衛(wèi)生死角。
9、肉類(lèi)解凍機(jī)具有自動(dòng)補(bǔ)水功能。
