凈菜加工方案流程
凈菜加工流程
毛刷清洗去皮
毛刷清洗機(jī)又稱輥刷清洗機(jī)，適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋，清洗效果好，能*清洗果蔬表面的污漬。
挑選輸送（輸送帶)
分揀輸送機(jī)的整機(jī)框架主要是由底架、頂架、型材機(jī)架及外蒙皮帶等部件進(jìn)行構(gòu)成，其余的零部件都安裝在框架上。在高強(qiáng)度的鋁合金型機(jī)身和組合機(jī)架，外觀造型美觀，容易滿足更高的安裝精度的要求。
高壓清洗
高壓噴淋清洗機(jī)機(jī)體采用304不銹鋼制作，符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。該清洗機(jī)采用高壓噴淋清洗，清洗能力強(qiáng)大，洗凈率高切不傷物料，特別適合嬌嫩蔬果、雜質(zhì)多、難去除的食品清洗，可與篩板、網(wǎng)帶式清洗機(jī)組合使用。
多功能切菜機(jī)
切片、切絲、切段、切曲線、菱形片?？汕校憾菇?、芹菜、菠菜、白菜、韭菜、土豆、蘿卜、紅薯、洋蔥、青椒、海帶、豆制品（豆腐干）切片厚度、切絲粗細(xì)、切段長短都可調(diào)節(jié)。
巴氏殺菌
巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行速度平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
風(fēng)干
食品蔬菜風(fēng)干機(jī)設(shè)備主題采用的304不銹鋼制作，電機(jī)采用全鋁機(jī)身，的304不銹鋼網(wǎng)帶鏈條。
瀝水
適用于各種物件的大小分離，操作方便，簡單，效率高特殊尺寸可定做。
傳送裝箱
網(wǎng)帶傳送機(jī)輸送能力大，運(yùn)距長，還可在輸送過程中同時(shí)完成若干工藝操作，所以應(yīng)用十分廣泛。網(wǎng)鏈輸送機(jī)用于物料的輸送。采用不銹鋼網(wǎng)帶作為載體，適用于各種食品行業(yè)的烘干、去濕、冷凍等、熱處理等：不銹鋼制成，具有耐高溫、便于清洗等特點(diǎn)。
