原來牛肉干常溫風(fēng)干機(jī)就是這樣把美味制造出來的!
點(diǎn)擊次數(shù):1605 更新時(shí)間:2020-11-20
牛肉干常溫風(fēng)干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能的干燥設(shè)備,操作簡(jiǎn)單,使用方便。它是烘干牛肉干,豬肉干和其他肉制品的好選擇。
牛肉干被譽(yù)為大干。它的特點(diǎn)在于“三老”:一是工藝;二是配方;三是口味。采用傳統(tǒng)的舊技術(shù)和舊配方,一切都基于天然,不添加面粉,不添加防腐劑和山梨酸鉀等添加劑。干肉是經(jīng)過腌制和烘烤的豬肉或牛肉的片狀肉產(chǎn)品。該產(chǎn)品的特點(diǎn)是:紅棕色,均勻切成薄片的肉,135%的水,465%的蛋白質(zhì)和9%的脂肪。牛肉干加工:材料選擇和預(yù)處理→切片→調(diào)味,腌制→攤鋪和篩分→干燥→烘烤→壓扁和切片→冷卻和包裝。
牛肉干常溫風(fēng)干機(jī)是一種新型的節(jié)能干燥機(jī)。工作原理基于反向卡諾循環(huán)的原理,使用少量電能,并使用壓縮機(jī)在通過膨脹閥后在蒸發(fā)器中將工作流體蒸發(fā)成氣態(tài),并吸收大量熱量空氣中的能量,氣態(tài)的工作流體被壓縮機(jī)壓縮。它變成高溫高壓氣體,然后進(jìn)入冷凝器釋放熱量并加熱干燥介質(zhì)。這樣,連續(xù)加熱循環(huán)就可以將干燥介質(zhì)加熱到40℃?85℃。與電加熱干衣機(jī)相比,可節(jié)電35%-40%。
牛肉干常溫風(fēng)干機(jī)的結(jié)構(gòu)主要如下:
1、熱源空氣能熱泵機(jī)組。
2、保溫室主體裝置。
3、干燥室內(nèi)的熱空氣循環(huán)裝置。
4、自動(dòng)除濕裝置。
5、智能溫濕度控制裝置。
6、物料車和物料托盤。