蔬菜烘干設備不傷害蔬菜本身營養(yǎng)
點擊次數(shù):1075 更新時間:2020-08-23
蔬菜烘干設備也稱為多層周轉式水果和蔬菜干燥機,是用于脫水和干燥新鮮或時令蔬菜和水果的設備。它是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機的基礎上開發(fā)的一種特殊設備。具有較強的針對性,實用性和高能源效率,它廣泛用于各種區(qū)域和時令蔬菜和水果的脫水和干燥。
蔬菜烘干設備由熱風爐(帶強風扇),風道,多層周轉式果蔬干燥機,溫度控制箱,熱交換器和除濕風扇組成。它可用于綠色蔬菜莖,白菜,胡蘿卜,黃瓜,南瓜,木薯切片,青豆,大蒜芽,中藥切片,山藥,枸杞等。工作時,冷空氣由熱交換器加熱,并且采用科學合理的循環(huán)方式,使熱空氣流經床面干燥物料,使熱量和質量交換均勻。使用由熱風爐產生的純熱空氣,熱空氣溫度為50℃-160℃。同時采用加熱干燥和通風干燥,以加強對熱風通風的合理調節(jié),多層干燥箱旋轉并逐層干燥。機體各單元中的熱空氣在循環(huán)風扇的作用下由熱空氣循環(huán),然后排出低溫高濕空氣,整個干燥過程穩(wěn)定完成。充分利用了熱空氣,干燥和脫水迅速有效。
1、可用于批量連續(xù)生產,并在很大程度上保留產品的營養(yǎng)和色澤。它不會傷害蔬菜的營養(yǎng)。
2、依據(jù)蔬菜的特點,可以添加不同的工藝流程和必要的輔助設備。
3、蔬菜烘干設備具有干燥產量高,干燥速度快,干燥產品功效高,省油,熱效率高,干燥產品色澤好的優(yōu)點。