漂燙機(jī)結(jié)構(gòu)簡單合理,使用可靠方便
點(diǎn)擊次數(shù)：989 更新時(shí)間：2018-03-06
漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。
漂燙機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1、該機(jī)結(jié)構(gòu)簡單合理,使用可靠方便;
2、螺旋預(yù)煮機(jī)主要由進(jìn)料斗、出料斗、內(nèi)筒、外筒、螺旋、進(jìn)汽管、進(jìn)水管及傳動部分、機(jī)架等部分組成。
3、工作中,物料加入進(jìn)料口,進(jìn)入螺旋預(yù)煮機(jī)中,蒸汽通過管路進(jìn)入內(nèi)外筒之間的夾套中,將內(nèi)筒加熱,同時(shí)也將物料加熱。物料在螺旋推進(jìn)器的作用下,邊加熱邊前進(jìn),達(dá)到工藝要求的溫度及時(shí)間后,物料由出料口排出。
4、根據(jù)各種物料的工藝要求,該機(jī)可實(shí)現(xiàn)預(yù)煮溫度、預(yù)煮時(shí)間的調(diào)整,適用于各種果蔬原料的加熱蒸煮;
5、為保證安全,每段筒體上備有安全閥及蒸汽壓力表供用戶調(diào)整蒸汽壓力時(shí)使用,為檢查加熱的物料溫度是否達(dá)到工藝要求,在設(shè)備上裝有溫度表。
6、另外本機(jī)傳動系統(tǒng)為無級調(diào)速,供用戶加工中根據(jù)各種物料選擇不同預(yù)煮時(shí)間及轉(zhuǎn)速的要求。
漂燙機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，適用于水果和肉罐頭、寵物食品、蘑菇加工、水產(chǎn)、冷凍蔬菜等蒸煮類加工。*解決了漂燙過程中因?yàn)樽詣踊潭鹊锥斐傻?ldquo;隨意性"加強(qiáng)了“一致性"，大大提高了漂燙殺青的成功率。
