盤(pán)點(diǎn)巴氏殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì)所在
點(diǎn)擊次數(shù):1039 更新時(shí)間:2017-10-10
巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線,在通過(guò)對(duì)于溫度的檢測(cè)的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過(guò)三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的升溫預(yù)熱,和兩個(gè)溫區(qū)的殺菌以及三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)的降溫和冷卻的過(guò)程。主要應(yīng)用于啤酒、鮮牛奶、罐頭、食品等高營(yíng)養(yǎng)生產(chǎn)的消毒過(guò)程。其中啤酒生產(chǎn)中應(yīng)用的zui成熟。
巴氏殺菌機(jī)優(yōu)勢(shì)所在:
1、殺菌設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。
本機(jī)系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果凍、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
2、該機(jī)采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、低溫殺菌。zui大限度保持了產(chǎn)品的原汁原味;
4、豆腐,乳酸制品發(fā)酵快,容易壞,使用亞酸過(guò)量對(duì)人體的危害大,用巴氏殺菌可速度快,效率高,又增加產(chǎn)品保質(zhì)期。
5、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置,大程度減少能源浪費(fèi)。
6、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”。