風干機的原理及工作流程分析
點擊次數:15870 更新時間:2016-08-10
風干機工作流程
主要是為了將一些蔬菜水果以及一些肉類進行風干,一部分原理是方便保存,另一方面是為了一些食品的加工,像我們吃的干果等都是經過風干機風干出來的。風干機的用途是很廣的,在各個行業(yè)中都有應用,特別是食品行業(yè)中用的特別的廣泛。食品殺菌消毒后在表面上肯定會留下水珠等,使用風干機可以縮短水滴等蒸發(fā)的時間,這樣大大的提高了效率,是企業(yè)的利潤得到提高,這就是風干機的一個很好的用處。而且風干機的使用特別的方便、操作簡單,除水的速度好。
風干機是采用空調的原理,主要就是將干燥的空氣運來,然后讓空氣吸收食品上面的水,再將帶有水的空氣運走,一直循環(huán)這樣的過程,這樣水分就會不斷的被帶走。風干機出水后可以直接進行下一步,而且使用風干機不會造成二次污染,使用傳統(tǒng)的風干方法很時間長,在這期間就可能會造成一定的污染,所以縮短時間是減低污染的一種方法。
風干機工作原理:
物料由入料端通過網帶進入主機體經過三次翻轉,以實現物料的多面受風及受風的均勻性,通過八排風機的高壓風力將軟包裝的表面水分吹干,風嘴制作成風刀狀,有效地提高了風機產生的風量壓力,更好的實現物料受風的壓力效果,使物料表面的存水在短時間內受風蒸發(fā),大大縮短物料的干燥時間,提高產品的工作效率。